ここでしか飲めない?!超かっこ良い「日本初上陸のマシン」で最高の1杯を | ラジトピ ラジオ関西トピックス

ここでしか飲めない?!超かっこ良い「日本初上陸のマシン」で最高の1杯を

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「スペシャルティコーヒー」という言葉を耳にしたことがあるだろうか? 厳しい基準をクリアし、高品質で特徴的な味わいを持っていると認められたコーヒーをそう呼ぶ。まだ日本で浸透していない頃からその専門店として君臨するのが「丸山珈琲」である。

 東京と長野を拠点としており、関西で味わえる機会は少ない。そんな丸山珈琲が今回、甘さや香り、コクなど特徴の異なるこだわりの6種類を販売するほか、イベントを主催する「ディーシーエス」が営む「COFFE HOUSE FIELD」が、製法や味わいが違う6種類の豆を販売。あなたに合うぴったりのコーヒーがきっと見つかるはずだ。

写真④:販売スペース

◆ドリンク提供

 限定のカフェ、ドリンク提供は19日から22日。(※)

 芦屋のチョコレート専門店「ICHIJI」とコラボし、プロが選んだ2組のペアリングが楽しめる『ペアリングセット』(税込1650円)、専門家がオススメする水出しコーヒーの違いを感じられる『コールドプリュー2種飲み比べセット』(税込880円)、エルサルバドル・ナチュラルのコールドプリューとジントニックのコーヒーカクテル『THE COFFE Gin and Tonic 』(税込880円) がおすすめだ。

 バリスタが心を込めて入れてくれる至極の1杯。ホッと、ひと息つく時間を大切にしたい。

写真⑤:ドリップ風景

※16日から18日はワークショップ「プロから学ぶカッピング」「私だけのドリップバッグ」を開催。「西宮阪急コトコトステージ」のサイトから事前予約が必要。

◆グッズ販売


▼ワークショップ申込み
https://hhinfo.jp/entry/nishinomiya/

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PUSH! | ラジオ関西 | 2020/09/16/水 15:00-16:00

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