手間を惜しまず、一杯に真心を込める 夫婦が生み出すスペシャルティコーヒー 2021/11/04 （写真6枚） 落ち着いたアンティーク調のインテリアに、クラシックのBGM。居心地の良い空間で香り高いコーヒーを楽しめるのが、兵庫県三木市にある「岡田コーヒーストア」だ。2011年のオープンから今年で満10年、店を切り盛りするのはオーナーロースターの岡田英敏さんと妻の香恵さん夫妻。 記事全文を読む 関連記事 【写真】「岡田コーヒーストア」店内の様子 2021/11/04 【写真】コーヒー焙煎の様子 2021/11/04 【写真】丁寧にコーヒーを注ぐオーナーロースターの岡田英敏さん 2021/11/04 「コーヒーの声が聴きたい」姫路のスペシャルティコーヒー専門店・店主の熱き想いとこだわりを聞く 2020/03/17 コーヒーの奥深さを知る！神戸・KARIN COFFEE LAB. ROASTERS 大西賢さん インタビュー 2020/04/16
