そして、このレストランでの定番の一番人気は「石窯で焼き上げるブラックアンガス牛ローストビーフ」。肉のうまみを最大限に引き出しています。また「フォアグラのポワレと鴨ロース キノコのエキス（※土日祝のディナー限定）」もキノコエキスを泡状にしてソースにしてあり、忘れられない味となっています。
ちなみにこのレストラン「GOCOKU」は「兵庫五国」にちなんでおり、県内各地の美味も勢ぞろいしています。お店は30階にあるため北側は六甲の山並みと神戸市街、南側は大阪湾や神戸空港が一望でき、ディナーは夜景を存分に眺めながら食事が楽しめます。料金は平日がデイナー4000円、ランチ3700円。土日祝はディナー5000円、ランチ4000円（いずれも税込み）。これだけの食材がそろう割りにはとてもリーズナブルの設定になっています。
なお、現在兵庫県では県民限定で「ふるさと応援県民割」を年末まで実施しています。ワクチン2回接種済みの方がホテルを予約すると、1人1泊最大で宿泊料5000円割引、加盟各所で使える最大2000円のクーポン券がついてくるキャンペーンを行っています。こちらもうまく活用してみてください。（羽川英樹）
◇神戸ポートピアホテル
神戸市中央区港島中町6-10-1
電話 078-302-1111（代表）
予約受付 078-302-1680
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