神戸生まれの「極(きわみ)あん食パン」 もちもち生地に老舗の粒あん ベーカリー「小麦庵」が地元高校生とコラボ

(写真9枚)

お茶の風味のもちもち生地に、老舗のあんこをたっぷり入れた食パンが神戸で誕生しました。その名も「天然酵母 極(きわみ)あん食パン」(以下、「極」あん食パン)。「和菓子甲子園」で優勝した地元の高校生が開発に参加。ベーカリーの確かな技術と老舗の伝統、若き発想力が生んだ“和”の食パンです。いったいどんな味わいなのでしょう?

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