![水菓子 菊のゼリー 花弁が見事に舞う](https://jocr.jp/raditopi/wp-content/uploads/2021/11/%E5%9D%82%E6%9C%AC%E8%8F%8A%E3%80%80%E8%8F%8A%E5%BE%A1%E8%86%B3%E3%80%80%E8%8F%8A%E3%82%BC%E3%83%AA%E3%83%BC-1024x768.jpg)
![「繊細な花弁、1つ1つを丁寧に」坂本菊を目と風味、食感で](https://jocr.jp/raditopi/wp-content/uploads/2021/11/%E5%9D%82%E6%9C%AC%E8%8F%8A%E3%80%80%E8%8F%8A%E5%BE%A1%E8%86%B3%E3%80%80%E5%9D%82%E7%94%B0%E6%AD%A3%E5%B9%B8%E3%81%95%E3%82%93-1024x768.jpg)
西教寺主事・前阪良樹さんは「『菊御膳』の提供を始めたのは、日本に伝来して1200年以上の歴史があり、この土地で根付いた食用の菊を後世に残せるように、との思いから。坂本菊を生産する農家も減っていて、後継者不足が課題だが、限られた場所での栽培で大量生産できず、市場での安定供給は難しい。こうした中、せめて秋を感じるものとして提供できる場を、という思いでかれこれ20数年。幻の菊とも呼ばれ、毎年楽しみにされる方もいらっしゃる。坂本菊の花の香りや食感を、ぜひ楽しんでいただきたい」と話す。
![西教寺 総門から勅使門までの参道 11月下旬には鮮やかな紅葉のアーチに(写真は2021年11月中旬)](https://jocr.jp/raditopi/wp-content/uploads/2021/11/%E8%A5%BF%E6%95%99%E5%AF%BA%E3%80%80%E7%B4%85%E8%91%89%E3%81%AE%E5%8F%82%E9%81%93-1024x768.jpg)
![伝教大師・最澄 1200年御遠忌に際し 武田圓寵(えんちょう)第四十四世貫首が「伝教大師の戒と念佛」をテーマに講演(2021年10月24日)](https://jocr.jp/raditopi/wp-content/uploads/2021/11/%E8%A5%BF%E6%95%99%E5%AF%BA%E3%80%80%E6%AD%A6%E7%94%B0%E8%B2%AB%E4%B8%BB%E8%AC%9B%E6%BC%94-1024x768.jpg)
◇「坂本菊」の『菊御膳』
要予約(※お問い合わせ 電話 077−578−0013 西教寺寺務所)12月5日(日曜)までの予定だが、坂本菊がなくなり次第終了となる。一膳2,750円(税込・西教寺の拝観料500円が別途必要)。1日50膳限定。
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◇天台真盛宗総本山 西教寺
寺伝によると、聖徳太子が飛鳥時代に建立、その後久しく荒廃したが、平安時代には比叡山延暦寺の関連寺院として復興した。室町時代に比叡山で修行した僧・真盛(しんせい)が西教寺に入山、念仏と戒律の道場となった。