余った「日本酒」を大活用! 灘の酒蔵直伝レシピ教えます 保存時のポイントや「料理酒」との違いも | ラジトピ ラジオ関西トピックス

余った「日本酒」を大活用! 灘の酒蔵直伝レシピ教えます 保存時のポイントや「料理酒」との違いも

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キッチンの奥で眠っている「日本酒」はありませんか? 贈り物でいただいたもののお酒が得意ではない、味は好きだけどたくさん飲むことはできない……など、飲みきれない日本酒があるご家庭も多いのではないしょうか。でも、捨ててしまうのはもったいない!

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