神戸須磨「黒田蒲鉾商店」の意外な人気No.1「コロッケ」 1000個売れる日も 決め手は淡路島玉ねぎ | ラジトピ ラジオ関西トピックス

神戸須磨「黒田蒲鉾商店」の意外な人気No.1「コロッケ」 1000個売れる日も 決め手は淡路島玉ねぎ

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兵庫県神戸市須磨区の板宿(いたやど)西部市場内にある「黒田蒲鉾(かまぼこ)商店」。大正12年(1923年)に始まり、今年9月に創業99年、来年は100年を迎える老舗だ。同店で長年人気No.1を誇っているのは、意外にも「コロッケ」。

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