家で実践したい 神戸『天ぷら料理 花歩』店主の極意 「具材は一気に油に入れない」「下味の塩はハケで」 | ラジトピ ラジオ関西トピックス

家で実践したい 神戸『天ぷら料理 花歩』店主の極意 「具材は一気に油に入れない」「下味の塩はハケで」

天ぷら料理 花歩の料理長、真田篤史さん(写真右)とラジオ関西パーソナリティの三上公也氏 ※撮影時のみマスクを外して撮影
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