本家長崎の面影ナシ!? 独自進化の“近江ちゃんぽん” 「食べる人の健康を考慮」ちゃんぽん亭総本家（滋賀県彦根市） 2022/10/05 シンプルな素材から完成させる「京風だし」は、にごりのないうまみが凝縮 Prev 6/8 Next 記事を読む 関連記事 【写真8枚】長崎ちゃんぽんとはまったく“別モノ”！ 滋賀県民ソウルフード「近江ちゃんぽん」 2022/10/05 滋賀県名物『サラダパン』 たくあん＆マヨネーズで“サラダ”のワケ 当初不評も40年で今や人気は全国区 2022/06/29 お好み焼きだけどお好み焼きじゃない？姫路名物「どろ焼」誕生のきっかけとは 2022/09/23 「そばめし発祥の店」 神戸・長田の名物を生んだ「お好み焼き 青森」 “地ソース”との相性がバツグンです 2021/10/22 姫路のご当地グルメ「アーモンドトースト」 1日で2000個販売も！ オーナーの遊び心から誕生 2022/09/06
