若手芸人「枝豆はさやまで食べる」←大丈夫なの!? プロ「食べられます」 食べる際の注意点とレシピを解説 | ラジトピ ラジオ関西トピックス

若手芸人「枝豆はさやまで食べる」←大丈夫なの!? プロ「食べられます」 食べる際の注意点とレシピを解説

調理前に両端を切り落とすのがポイント
調理前に両端を切り落とすのがポイント
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新品種の黒枝豆「ひかり姫」(提供:兵庫県立農林水産技術総合センター)
調理前に両端を切り落とすのがポイント
枝豆のさやに生える毛
「ひかり姫」の栽培(提供:兵庫県立農林水産技術総合センター)

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