「トレ海老ア～ン noodle 三宮」（以下、トレ海老ア～ン）は、各線三宮駅から徒歩5分の場所にあるラーメン店です。阪急三宮駅の西改札口を出たら、そのまま西へと進みます。信号を渡った先の道を進み、4つめの角を北に曲がるとオシャレな黄色い建物のトレ海老ア～ンが見えてきます。
2022年6月にオープンした同店。“女性が入りやすいように”がコンセプトの店内には、こだわりの植物や照明が使用されておりオシャレで落ち着く雰囲気が広がります。客席数は1階にカウンター5席、2階にはテーブル12席の合計17席。テーブル席のある2階はゆったりと過ごすことができるため、女子会にもぴったりです。また、各席にヘアゴムやヘアピン、紙エプロンなとが用意されておりサービス満点！
「海老 noodle スタンダード」（910円）を基本に、「豆乳仕立て」（930円）、お好みの辛さが選べる「赤海老 noodle（1辛〜MAX）」（910〜940円）など、さまざまなバリエーションが楽しめます。そのほかにも、男性人気の高いボリューム満点の「海老まぜそばスタンダード」（910円）、さらには新メニューとして「エスニック海老 noodle」も登場したそう。
今回は、新メニューに辛さをプラスした「エスニック海老 noodle 1辛」（1000円）に「パクチー」（120円）をトッピング。さらに、「和え玉（バジル）」（250円）もあわせていただきました！
まずはじめに注目すべきは、その色鮮やかな見た目！ キャビアやサワークリーム、バゲッドなどが盛り付けられており、高級フレンチを思わせる豪華さに思わず胸が躍ります。味だけでなく目でも楽しめるのが、トレ海老ア〜ンならではです。
フレンチとエスニックの融合となるこちらの新メニュー。果たしてそのお味は……？
