アレルギーフリーフードで「食べる楽しみ」を子どもたちに! 神戸と西宮でカフェ展開する『Mutter』 | ラジトピ ラジオ関西トピックス

アレルギーフリーフードで「食べる楽しみ」を子どもたちに! 神戸と西宮でカフェ展開する『Mutter』

Cafe Mutterで販売するアレルギーフリーのメニュー
(写真4枚)

近年アレルギーに悩まされる子どもは多く、その親も子どもが食べられるものを探すのに苦労している。神戸市東灘区にある『Cafe Mutter』では、アレルギーで食べ物に不自由な思いをしている子どもにおいしく楽しく味わってほしいとの観点から、アレルギーフリーのメニューを提供する。代表の武市圭さんに話を聞いた。

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