売り切れ続出「ライスペーパー」 TikTok発レシピがブームの発端 バリエに富んだ“新たな食べ方” | ラジトピ ラジオ関西トピックス

売り切れ続出「ライスペーパー」 TikTok発レシピがブームの発端 バリエに富んだ“新たな食べ方”

(写真4枚)

ベトナム料理の代表格である生春巻きなど、生野菜やシーフードを包む食材として知られている「ライスペーパー」。いま、SNSを中心に新たな食べ方が話題になっています。ライスペーパーのレシピをTikTokで多数紹介し、昨今のライスペーパーブームの発端にもなった【みかさん】に話を聞きました。

関連記事