“みりん”入れると喫茶店の味に!? SNSのバズレシピ「喫茶店風ホットケーキ」作ってみた 2023/06/02 （写真5枚） 「ホットケーキにみりんを入れると喫茶店の味になる」。料理初心者にもうれしい情報を入手したある日、「まさかみりんを入れるだけで⁉」と思いつつキッチンに立つこと20分……。出来上がったのは、優しい甘さが口いっぱいに広がるふわふわの“喫茶店の”ホットケーキでした。 記事全文を読む 関連記事 【写真】みりんを煮詰めるだけ！ ホットケーキにぴったり「みりんシロップ」 2023/06/02 捨てるなんてもったいない！ 『大根おろしの汁』で肉は柔らかく、ご飯はツヤツヤに 2023/04/17 おせちに欠かせない『レンコン』 プロに聞く調理のコツ 「穴は小さめ」「変色には酢水かレモン水」 2022/12/28 フライパンを長持ちさせる方法 「アツアツのまま水に」はNG メーカーが解説「1年半で買いかえて」 2022/10/08 夏が旬の『きゅうり』「切り口をこすり合わせてアク抜き」←本当!? 栄養は？ プロに聞くおいしい食べ方 2022/07/18
