カレーやサラダに! 夏バテ防ぐなら空芯菜 ←ほうれん草の4倍のカルシウム、ビタミンAはなんと5倍 2023/08/16 (写真4枚) 東南アジアや中国南部、台湾などで親しまれている空芯菜。茎が空洞になっており暑さに強いため、主に熱帯アジア地域で栽培されている。日本では近年、夏野菜としてスーパーなどにも並ぶようになった。神戸市須磨区の産直市場「ナナ・ファーム須磨」でも取り扱いをしているが、当初は「何の野菜?」と聞かれることも多かったという。 記事全文を読む 関連記事 実はかぼちゃの仲間、夏が旬の野菜「ズッキーニ」 夏バテ対策の強い味方に 2022/06/28 夏バテ予防に『甘酒』! 江戸幕府も認めたパワーフード まぜるだけの簡単ドレッシングにアレンジも 2023/07/22 夏バテ予防にも【日本茶】「おすすめは深蒸し」「カフェインに敏感な人は夜はほうじ茶」専門家に聞く豆知識 2022/08/21 「サウナには解毒要素がある」 最新栄養学との融合! 会員制プライベートメディカルサウナ『SAUNOA』 2023/03/07 郵便番号の前に「〒」を書いてはいけない納得の理由 日本郵便「電話番号などもNGです」 2022/02/21