見た目もインパクト大! メロン×ヴィシソワーズ 週末ごとに、コレ目当ての客が各地から兵庫・神戸へ 2023/08/19 (写真4枚) 暑さ厳しいこの時季は、冷たいものが食欲をそそります。神戸に、少し変わった独特な冷製スープを提供する店があります。北区鈴蘭台で1988年に創業したレストラン、ビストロピエールの看板メニューで、神戸のインスタグラマー・ウラリエさんも「他に見たことない!」と驚いたほど。考案したきっかけや工夫について店に聞きました。 記事全文を読む 関連記事 【神戸】行列ができる店 店主のクレープ愛が生んだサクサク食感に「バターじゅわっ、ザラメがジャリッ」 2023/04/20 【神戸】意外な組み合わせが人気「生ハムアイス」 イタリアにもないオリジナル ヒントは“和菓子”だった 2023/05/16 神戸港でサプライズ花火 メリケンパークに笑顔と歓声 担当者「今後も実施していきたい」 2023/08/15 神戸の6ホテルが共同で「兵庫テロワール旅」特別メニューを提供 期間限定、9月末まで 2023/07/11 なぜ!? 神戸の日本庭園「相楽園」が若者に大人気のワケ 名物生かした斬新な工夫で親子も楽しめる空間に 2023/05/18