異国情緒あふれる空間で こだわり詰まった本格飲茶ランチを満喫 神戸元町「香港茶楼」 | ラジトピ ラジオ関西トピックス

異国情緒あふれる空間で こだわり詰まった本格飲茶ランチを満喫 神戸元町「香港茶楼」

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「香港茶楼」は、各線元町駅から徒歩2分の場所に位置する飲茶専門店。JR元町駅の東改札口を出て横断歩道を渡り、そのままサンセット通りを東へ。2つ目の角を左に曲がると、右手に緑の扉が目印の香港茶楼があります。

 1978年に営業を開始し、今年で46年目を迎える香港茶楼。テーブル席が80席ある広々とした店内では、香港から輸入した丸テーブルのほか、照明には香港ランタンが使用されており、異国情緒あふれる雰囲気が楽しめます。香港旅行気分を味わえるとあって、老若男女から人気のお店です。

 ランチメニューは、全部で6種類。「黒酢スブタランチ」(900円)、「唐揚げランチ」(900円)などの定番メニューはもちろん、「ヤキソバランチセット(ライス、スープ、デザート付き)」(900円)、「冷麺セット(お粥、デザート付き)」(900円)など豊富な品ぞろえです。

 今回は、人気メニュー「麻婆豆腐ランチセット(春巻き、ライス、デザート付き)」(900円)をいただきました。

 麻婆豆腐は鉄の小鍋でグツグツと煮えている状態で提供されるため、アツアツのまま味わうことができます。しっかりとした食感が楽しめる木綿豆腐は、ひき肉と自家製味噌を合わせたタレとの相性抜群。隠し味の花山椒がうまみをより引き立てており、ご飯が止まらなくなる1品です。

麻婆豆腐ランチセット/900円

 セットの春巻きは“広東式”なのだそう。パリパリの皮の中に、エビ、タケノコ、椎茸、鶏肉が入っている具沢山な春巻きで、豆板醤がアクセントになっています。

 ほかに、ライス、コーンスープ、ザーサイ、デザートのダージリンタピオカも付いてくる、大満足のランチセットでした。


【放送音声】2023年9月18日放送回

笑福亭鉄瓶のまんてんラジオ (2) | ラジオ関西 | 2023/09/18/月 11:00-12:00

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