大阪名物・かちんうどん ←そもそも「かちん」って何? どういう意味? 道頓堀の老舗店に聞いてみた | ラジトピ ラジオ関西トピックス

大阪名物・かちんうどん ←そもそも「かちん」って何? どういう意味? 道頓堀の老舗店に聞いてみた

かつて栄華を誇った公家たちの言葉に由来しているという『かちん』
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