ハヤシさんいわく、有塩バターとはちみつを使うことで塩バターキャラメルのような濃厚な味わいになるのだとか。少しバターを減らすなど、自分好みに調整するのも良いそうです。
一見驚いてしまう組み合わせですが、意外とおいしいことがわかった紅茶と塩のハーモニー。寒い時期、ホッと一息つきたいときに試してみるのもいいかもしれません。
(取材・文=洲崎春花)
英国紳士にはぶん殴られそうだけどミルクティーに塩バターぶちこむとマジでうまいからおすすめです(下のやつ) pic.twitter.com/sS55bEpZzp
— ハヤシ🚽 (@hayashi_lanturn) January 25, 2024