薄〜く焼いた玉子が絶品!SNSを騒がす究極の王道オムライス 神戸の人気洋食店 シェフは老舗で修業 | ラジトピ ラジオ関西トピックス

薄〜く焼いた玉子が絶品!SNSを騒がす究極の王道オムライス 神戸の人気洋食店 シェフは老舗で修業

「オムライス」税込900円(画像:Instagramウラリエ/神戸@urarie83)
(写真4枚)

神戸のJR元町駅から山手へ徒歩5分の裏通りに、誕生したその日から満席が続き、ランチタイムには毎日のように行列ができているとして地元の注目を浴びているレストランがあります。昨年12月にオープンした「洋食GURa」です。神戸の老舗洋食店での修業を経てこの店を開いた店主の小倉さんに、人気メニューへのこだわりなどを取材しました。

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