同社ではカフェの営業も手掛けている。店内は、年配者が立ち上がるときに転ばないようにと配慮し、テーブル・イスともにかなりの重量があるものを使用。テーブルは大理石をオーダーで切って制作されたオーダー品だという。店の前の階段で補助が必要な場合は店のスタッフが足を運び、客の代わりにすべての荷物を持って降りる。
「ボヌール」の意味は"幸せ“。秋山さんは「今後もお年寄りの方や子どもさんなど、幅広い方が買いに来たくなるような店にしていきます」と締めくくった。
※ラジオ関西『三上公也の朝は恋人』より
