朝来の魅力・知る人ぞ知る情報を広く発信 神戸新聞社などによる「ふるさとの光」発見プロジェクト | ラジトピ ラジオ関西トピックス

朝来の魅力・知る人ぞ知る情報を広く発信 神戸新聞社などによる「ふるさとの光」発見プロジェクト

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岩津ねぎの天ぷら
岩津ねぎの天ぷら
田治米合名会社の日本酒「竹泉」
田治米合名会社の日本酒「竹泉」

 また冬が旬の岩津ネギについて、選考委員の藤井さんは「一番おいしい食べ方は天ぷら。塩をかけていただくのが最高」だという。

 神戸新聞社のコーポレートサイトで、すでにこのプロジェクトの概要や「ふるさとの光」の詳細を見ることができるほか、紙面でも1月から2月に掲載される。また、3月にはプロジェクト参加の6地方紙でも特集が掲載される予定。

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