鍋野菜の代表格「白菜」 黒い点は食べても大丈夫? 緑色と黄色どっちが新鮮? 選び方をプロが解説 | ラジトピ ラジオ関西トピックス

鍋野菜の代表格「白菜」 黒い点は食べても大丈夫? 緑色と黄色どっちが新鮮? 選び方をプロが解説

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この寒い時期、食卓に上ることも増える鍋料理。使われる野菜の代表格といえば白菜だが、黒い斑点が現れた葉を見掛けて気になることも……。これは食べても問題ないのだろうか?

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