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■子どもの未来のため「食業体験」～食育
子どもだけではなく、親の世代にも伝えたい「食育」。パビリオンでは”子どもの未来プロジェクト・食業体験”として展開する。万博開幕に先行して2回実施。
キッチンでお好み焼、たこ焼、パンケーキ、パフェ作りを親子で取り組んだ。子どもたちも「料理って思っていた以上に面白い」と、改めて料理に興味を持った様子。
親たちも「親子が協力して料理に取り組み、良いコミュニケーションの場になった」と感想を述べた。
■シュガーアーティスト作品も
「新・天下の台所」夢洲は食いだおれ！大阪・関西万博、外食産業協会パビリオン『宴～UTAGE〜』
2025/03/10
