地元で育った新鮮野菜を都市部へ　本格始動「KOBEベジバス」とは？　“食・農”の興味向上にも

2025/07/02

　“港町”や“オシャレ”というイメージが強い神戸市ですが、北区や西区では野菜やフルーツが豊富に栽培されており、農業が盛んに行われているという一面も。5月末からは地元の農家とまちの食卓をつなぐための「KOBEベジバス」という取り組みが本格始動したそうです。都市型菜園事業「そらばたけ」代表・倉内敏章さんと「C-farm合同会社」代表・稲垣将幸さんに詳しく聞きました。

記事全文を読む