淡路島のブランド魚「淡路島サクラマス」解禁 春の味覚は今年も「しっかりと脂の乗ったおいしさ」 2026/03/11 （写真6枚） 春限定のブランド魚「淡路島サクラマス」の今シーズンの提供が10日、解禁された。淡路島内の料理店では早くも、この魚を使った季節限定メニューが登場した。 記事全文を読む 関連記事 春到来、エリア拡大！味わっておきたいブランド「淡路島サクラマス」 2020/03/03 幻の魚「淡路島サクラマス」今シーズンの養殖はじまる 稚魚1万匹をいけすに放流 2021/12/11 イカナゴ漁、続く「非常事態」9年連続不漁予測 大阪湾で自主休漁 2025/02/20 伝統の味、守りたい イカナゴに代わりシラスを使った「くぎ煮」を発売 神戸の老舗つくだ煮店 2024/07/11 南あわじの魅力は「3＋1」 食材・自然・歴史文化に、人のあたたかさ 市長が語る 2023/10/24
