平成レトロを演出!日本酒の“古酒”がアイスに 兵庫発ブランド、東京駅・八重洲口でGW限定イベント 2026/04/28 (写真2枚) 兵庫発の日本酒ブランドが、ユニークな形で若い世代にアプローチする。古酒ブランド「古昔の美酒」を運営する匠創生(兵庫県淡路市)は、日本酒アイスクリーム専門店「SAKEICE」と連携し、ゴールデンウイーク限定イベント「平成生まれのお酒が、アイスになった」を、5月1日から3日まで、東京駅八重洲口直結の店舗で開催する。 記事全文を読む 関連記事 フランスの日本酒コンクール・古酒部門でプラチナ・金賞受賞 淡路の古酒ブランド 2023/06/21 「アイスクリーム」「ソルベ」「ジェラート」の違い、説明できる? 洋菓子店にそれぞれの特徴を聞いた 2026/02/08 “母乳”と“バニラ”の関係性 アイスの定番とされる理由は「人間の本能」にまつわっていた? 2024/05/21 「白鹿」のネオン、親しまれ半世紀 消えゆく”朱に白文字”の大看板 2020/08/29 「日本酒を国内だけで消費する時代は終わった」フランスから世界展開を目指す播磨の酒 2022/01/28