JR三ノ宮駅、各線三宮駅から徒歩約7分。神戸三宮センター街の1本南の通り「三宮本通商店街」、ずらりと並ぶ丼のサンプルショーケースが目印の「三六八（SAMUYA）本店」は、手頃な価格でボリューミーなかつ丼が食べられる店です。
「いらっしゃいませ！」と、店員さんが明るい笑顔と元気な挨拶でお出迎え。店内には16席分のカウンター席があり、注文は食券制。入口にある食券販売機で食券を購入します。
メニューは、定番の「かつ丼」「みそかつ丼」「ソースかつ丼」「あんかけかつ丼」など種類豊富。かつ丼以外にも「ホルモン丼」や「うなぎ丼」、カレー、定食などのラインナップも充実しています。サイズはミニサイズ・並盛り・大盛りがあり、トッピングは生玉子・半熟玉子など自分好みに注文可能。
今回は「みそかつ丼」と「とろホルモン丼」をいただきました！
◆「みそかつ丼」
名古屋のイメージが強いみそかつですが、「三六八」のみそかつは、大阪の赤味噌と京都の白味噌の合わせ味噌を使用。「とにかく関西人に合わせたみそかつを」というこだわりが。ほどよい弾力が心地良いカツは厚さ約1.2cmで、サイズは大人の片手ほど。サクサクの衣には、味噌の濃厚な甘みとうまみがしっかりと染み込んでいます。また、昆布とかつおで取った出汁が使われているので、見た目とは裏腹にあっさりと食べやすい味付けに。だからいくらでも食べたくなる！ 一口食べるごとに虜になってしまうこと間違いなし！
こだわりはお米にも…！ カツと合わせた時の相性を大事にしている「三六八」では、北海道産「ななつぼし」を使用。脂っこいものと非常に相性が良く、すっきりとした味わいです。
◆かつ丼 三六八
〒650-0021 兵庫県神戸市中央区三宮町1-6-10
（JR三ノ宮駅、各線三宮駅から徒歩7分）
営業時間：11：00～20：00
定休日：年中無休
電話番号：078-393-0368
【公式サイト】
