全国の「クラフトチョコ」が神戸に！フェリシモ『CHOCOLATE FEST’22』11月20日開催

　日本各地のクラフトチョコレートを集めた「CHOCOLATE FEST’22」が11月20日（日）、「Stage Felissimo（ステージ・フェリシモ）」（兵庫県神戸市）で開催される。手作りチョコレート体験のワークショップなど、さまざまなイベントが予定されている。入場無料。

　このイベントは、ステージ・フェリシモ内にある「felissimo chocolate museum（フェリシモ チョコレート ミュージアム）」が主催。イベントには、チョコレートコンシェルジュ・ちょこれいじさんが日本各地を旅して出会った、クラフトチョコレートを手がける16店舗が出店する。広島県に店舗を構える「USHIO CHOCOLATL」や沖縄県の「OKINAWA CACAO」など話題のチョコレートを一度に巡り、その場で購入することができる。

　当日は、チョコレートができる過程をえがいた絵本『ひと粒のチョコレートに』（福音館書店）の著者・佐藤清隆さんによる絵本の朗読とチョコレート作りのワークショップ（有料）も行われる。

　ほかにも、フェリシモのチョコレートバイヤー・みりさんがセレクトした海外チョコを試食し、世界を旅するかのようにチョコレートを知ることができる「幸福（しあわせ）のチョコレート講座」（有料）など、さまざまなイベントが実施される。ワークショップやイベントのチケットはフェリシモ公式サイトで販売中。チョコレートミュージアム入館券付きチケットも用意されている。詳しくは、フェリシモチョコレートミュージアム公式サイトで確認できる。

　出店予定のチョコレートショップは以下のとおり。（50音順）
・AFTERGLOW CHOCOLATE（福井）
・USHIO CHOCOLATL（広島）
・OKINAWA CACAO（沖縄）
・K型 chocolate company（和歌山）
・Conche（静岡）
・シオヤチョコレート（兵庫）
・チョコ届（オンラインショップ）
・chocobanashi（奈良）
・チョコ山くつ太郎（見習い）（オンラインショップ）
・choco rico -Bean to Bar Chocolate Lab.-（愛知）
・チョコロンブス（福岡）
・Bean to bar chocolate NAGANO（兵庫）
・FILFIL cacao FACTORY（石川）
・莚CACAOCLUB（新潟　佐渡島）
・monpetit via cacao（大阪）
・La chocolaterie NANAIRO（島根）　　　　ほか