「おかわり生姜」は、ピリッとした生姜の風味がご飯にピッタリの味付け生姜だ。生姜を中心に、たけのこ、にんじん、しいたけなどをみじん切りにして、醤油などの調味料で煮詰めたもの。ほどよい食感が楽しく、シャキシャキとした小気味良い歯ごたえが特徴的だ。たけのこやにんじん、しいたけという具材なのでちらし寿司のようでもあるが、味付けの甘さは控えめで、生姜の辛さが良く際立つ。
生姜をそのまま食べられる瓶詰の商品は珍しいが、さっぱりとごはんのおともにぴったりだ。
生姜といえば身体を温める冬の食べ物、というように思われがちだが、暑くなるこれからの季節こそ生姜だ。夏風邪の予防や、夏バテ解消も期待できる。季節の変わり目である今こそ生姜を食べて身体の元気を保って欲しい。
そのままご飯にかけるのはもちろん、冷奴やそうめんのトッピング、卵焼きやハンバーグの具材、パスタや炒飯、など、かけるだけ混ぜるだけで色々お料理に応用できる。
値段はたったの138円（税込）で、全国の業務スーパーで買うことができる。
※ラジオ関西『PUSH!』2020年5月7日放送回より
■おかわり生姜
内容量 195g
価格 138円（税込）
業務スーパー 公式サイト
https://www.gyomusuper.jp/item/detail.php?go_id=2923
