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原田伸郎 のびのび金ようび

番組内容

今日も「え~やんかBやんかCやんか」なオンエアーをのんびりお送りします。

  • 2017年6月30日(金) 15時23分 食べごろナナファーム

    食べごろナナファーム

    ナナファーム須磨の野菜ソムリエ 神垣八千代さんに

    お越し頂きました!

    今日はズッキーニのおいしい食べ方を教えて頂きました。

    ズッキーニのごまみそ和えは、

    レンジでチンしてごまみそを和えるだけ。

    ズッキーニは、かぼちゃの仲間です。

    かぼちゃには、ホクホク系の西洋カボチャ、

    ねっとり系の日本かぼちゃ、ペポカボチャの3種類があります。

    そうめんかぼちゃやズッキーニはこのペポカボチャの仲間です。

    ベータカロチンを多く含んでいるので、免疫力を高め

    皮膚や粘膜を保護して夏風邪予防や美肌に効果的です。

    【ナナファーム須磨からのお知らせ】

    7月1日(土)2日(日)は、

    丹波灘幸さんの塩干物の販売があります。

    灘幸さんの干物は、肉厚でボリュウムがあります。

    毎月来てくれますが、その時々の美味しいものを

    届けてくれるので内容は毎回変わります。

    自慢の自家製味噌漬けは、いつもありますよ。

    7月25日(火)は、土用丑の日です。

    ナナでは、土用丑の活うなぎの予約を承っております。

    愛知県三河産の活けうなぎを当日店内で炭火焼をしております。

    三河産は皮がやわらかく身に脂がのった極上品です。

    ぜひご賞味ください。

    【ナナファーム須磨へのアクセスは】

    須磨海浜水族園から400メートル東の須磨漁港の東側です。

    JR神戸線須磨海浜公園駅から歩いておよそ13分です。

    車でお越しの方は、阪神高速 若宮ICから3分です。

     【プレゼントのお知らせ】

    ナナファーム須磨の2階 海鮮レストラン魚魚の

    お食事券2000円分をお1人にプレゼント!

  • 2017年6月23日(金) 14時51分 食べごろナナファーム

    食べごろナナファーム

    今日はナナファーム2階の海鮮レストラン、

    魚魚(うおうお)夏のおすすめメニューをご紹介します!

    たこ、はも、釜揚げシラスなど、夏が旬のお魚が

    ずらりと勢ぞろいしています。

    季節限定の「蛸のしゃぶしゃぶ御膳」は、

    明石だこを隠し包丁で召し上がりやすく工夫しています。

    「鱧御膳」は、ハモずし、ハモのしそあげ、

    ハモかわきゅうり、ハモのお吸い物と

    ハモのおいしさを存分に楽しんでいただけます。

    ランチには、

    昨年好評いただいた「釜揚げシラス丼」が登場!

    ふわふわの釜揚げしらすたっぷりのどんぶりと天ぷら、

    そうめん、小鉢がついたお得なメニューです。

    数量限定の「漁港直送地魚定食」は、

    その日によって魚がかわり、

    煮物や天ぷら、から揚げなど、料理法もかわる

    お楽しみメニューです。

    【ナナファーム須磨からのおしらせ】

    24日(土)の催しは、お茶の伸晃園の知覧茶の販売。

    丹波ささみ農場さんのしいたけ試食販売。

    24日(土)と25日(日)は、ナナ初登場明石魚の棚、

    内海商会の試食販売があります。

    たこのやわらか煮、イイダコ煮など、素材のうま味を

    ご賞味ください。

    25日(日)マグロの解体ショーを開催します!

    冷凍していない生のマグロのおいしさを堪能いただけます。

    開催は、午前11時からと午後2時からです。

    解体ショー後の即売会では、特別価格でご提供します。

    芝生広場では、

    波賀メイプルの甘ぁ~いスイカの試食販売会を開催します。

    毎年好評の年1回のイベントです。

    特大スイカからカット売りまで、ご用意しています。

    ピザ石釜焼のフェリーチェも登場します。

    この週末は、イベント満載のナナにお越しくださいね~

     【ナナファーム須磨へのアクセスは】

    須磨海浜水族園から400メートル東の須磨漁港の東側です。

    JR神戸線須磨海浜公園駅から歩いておよそ13分です。

    車でお越しの方は、阪神高速 若宮ICから3分です。

     【プレゼントのお知らせ】

    ナナファーム須磨の2階 海鮮レストラン魚魚の

    お食事券2000円分をお1人にプレゼント!

  • 2017年6月16日(金) 15時25分 食べごろナナファーム

    食べごろナナファーム

    今日は福寿「凍結酒」をご紹介します!

    ノーベル賞の晩餐会に出されることで有名な福寿

    40年以上前から作っている凍結酒は、

    夏季限定のお酒です。

    ひんやりした飲み口はもちろん、

    凍結酒ならではの味わいがあります。

    火入れを行わないしぼりたての生原酒を瞬間凍結

    することで、生酒に含まれる酵素も保存できるので、

    しぼりたての美味しさを楽しむことができます。

    飲むときは、一瞬お湯につけて周りを少し溶かして、

    ふたをあけてスプーンでつついて

    シャーベット状にしてからグラスに注ぎます。

    シャリシャリとした食感も新鮮で、

    生酒のフルーティーな味わいの辛口です。

    父の日のプレゼントにいかがですか?

    つづいて、ナナファーム須磨からのお知らせです。

    6月17日(土)18(日)は、

    2日続きのイベントがあります。

    横浜中華街、富貴包子楼の点心試食販売があります。

    自慢の焼売は北海道産の豚を使った大きめの焼売。

    パオ餃子は、お口いっぱいにジューシーなおいしさが

    広がる一口サイズの餃子です。

    四季海彩さんの珍味試食販売があります。

    シシャモや、やわらかするめ、たこわさ、焼ししゃも

    みりんなど、干物・生珍味・佃煮などを

    ご用意しています。

    6月18日(日)は、父の日です。

    ナナファイブでは、兵庫五国の日本酒をはじめ、

    神戸ワイン、兵庫の地ビールなど

    父の日好適品をたっぷりご用意しています。

    鮮魚コーナーでは、国産うなぎのかば焼きや、

    手作りお刺身・お寿司などをご用意しています。

    今週末もナナ・ファーム須磨にお越しくださいね

    【ナナファーム須磨へのアクセスは】

    須磨海浜水族園から400メートル東にある

    須磨漁港の東側です。

    JR神戸線須磨海浜公園駅から歩いておよそ13分です。

    車でお越しの方は、阪神高速 若宮ICから3分です。

     プレゼントのおしらせ】

    ナナファーム須磨の2階 海鮮レストラン魚魚の

    お食事券2000円分を

    お1人にプレゼントさせていただきます。

    のびのび金ようびまでどしどしご応募ください。

  • 2017年6月9日(金) 15時31分 食べごろナナファーム

    食べごろナナファーム

    夏になるとハモが恋しくなります。

    ナナファームのハモは淡路島南東部の由良漁港から直送されます。

    由良港周辺の環境がハモの育成に向いているようで、

    骨が細かく味がいいハモが育っています。

    9月の産卵にむけて、たくさん餌を食べて太っています。

    ハモはたんぱく質、ビタミンA、カルシウムなど、

    夏の疲れや美容に必須の栄養をたっぷり含んでいます。

    淡路島では、特産の玉ねぎを使ったハモ鍋が有名ですが、

    涼やかなハモの湯引きも格別です。

    鮮魚コーナーでは、骨切りをしたハモと、

    ハモの湯引きをご用意しています。

     はものおすしをいただきました!

    【ナナファーム須磨からのお知らせ】

     6月10日(土) 真心米工房さんの、精米フェアを開催します。

    精米したお米は生鮮食料品です。

    精米したてのお米のおいしさをお楽しみいただけます。

    分つきにも対応いたします。お好みをお申し付けください。

    6月11日(日) 丹波灘幸さんの塩干フェアです。

    灘幸さんの塩干物は、ナナでも人気のイベントです。

    旬のお勧めを聞いてみてくださいね。

    【ナナファーム須磨へのアクセス】

    須磨海浜水族園から400メートル東にある須磨漁港の東側です。

    JR神戸線須磨海浜公園駅から歩いておよそ13分です。

    車でお越しの方は、阪神高速 若宮ICから3分です。

    【プレゼントのお知らせ】

    ナナファーム須磨の2階 海鮮レストラン魚魚の

    お食事券2000円分を

    お1人にプレゼントさせていただきます。

  • 2017年6月2日(金) 16時37分 食べごろナナファーム

    食べごろナナファーム

    丹波篠山食品の「丹波 黒大豆入り牛乳アイスクリーム」

    厳選した丹波篠山産の黒大豆をふっくらやさしい甘さで

    アイスにトッピングしています。

    アイスクリームには、

    カルシウムやタンパク質、ビタミンなど

    栄養分や風味を残した氷上低温殺菌牛乳を

    100%使用しています。

    牛は、遺伝子組み換えをしていない飼料で

    安全に育ったメス牛です。

    盆地特有の夏の高温と適度な雨、

    秋の低温と深い霧、昼夜の気温差と豊かな土壌が

    良質な丹波の黒大豆を育みます。

    艶やかでふっくらした黒大豆はアイスクリームと相性がよく、

    上品な甘さが引きたちます。

     大粒なので、黒大豆の歯ごたえも楽しめます!

    黒豆もなかと合わせてご賞味ください。

    【ナナファーム須磨からのおしらせ】

    6月3日(土)4日(日)は、丹波灘幸さんの塩干フェアです。

    灘幸さんの味噌漬けは吟味した魚を

    独自ブレンドの味噌に付け込んだ逸品です。

     

    おいしい食べ方を教えてくれるので、

    ぜひ聞いてくださいね。

    ナナ・ファーム須磨へのアクセスは

    須磨海浜水族園から400メートル東にある

    須磨漁港の東側です。

    JR神戸線須磨海浜公園駅から歩いておよそ13分です。

    車でお越しの方は、阪神高速 若宮ICから3分です。

    プレゼントのお知らせ

    ナナファーム須磨の2階 海鮮レストラン魚魚の

    お食事券2000円分を

    お1人にプレゼントさせていただきます。