人気焼肉チェーン牛角の「ふりかけのり」は、まさにご飯にぴったりの塩気と油の風味が引き立つ一品。韓国のりをコーン油、ごま油、オリーブオイルの3種類の油で炒めた「ふりかけ」だ。サクサクとした食感と油の香ばしさに、箸が止まらない。
人気商品である「牛角韓国味付のりフレーク」をさらに改良し、ごはんにピッタリ合う味わいのふりかけに生まれ変わった商品だ。
ごはんにかけて食べてもおいしいが、深いコクのあるこのふりかけは、様々なアレンジに応用が効く。卵かけご飯に混ぜても韓国のりの味が引き立つし、納豆ご飯にかけてもおいしい。ラーメンに“ちょい足し”したり、海鮮丼の最後の仕上げにも相応しいおかずだ。
キムチなどの漬物を得意とする株式会社ピックルスコーポレーションの、連結子会社である株式会社フードレーベルが昨年（2019年）9月から発売した。
一袋20gで、小売り価格は170円前後（税込）。ドラッグストアやスーパーなどで販売。
■ ふりかけのり
内容量 20g
価格 オープン価格
フードレーベル 公式サイト
http://www.foodlabel.co.jp/
