コロナ禍による訪日外国人観光客の減少や外食産業の落ち込みによる消費低迷で、様々なところで影響が出ている。なかでも大きな打撃を受けているのが、世界的にも有名な「但馬牛」と、日本酒の原料として生産量全国一の「兵庫県産山田錦」。それら兵庫県が誇るブランドの生産者を支えようという取り組みを、兵庫・城崎温泉の老舗旅館が行っている。
生産者応援企画を展開しているのは、城崎温泉あさぎり荘。『トクトク特選プラン』では、四季折々の素材を盛り込み、但馬牛をふんだんに使用した贅沢会席を、利用者にお得に提供している。
大切に守り受け継がれる血統を持ち、締まりの良い筋肉質の体格が特長の、但馬牛。しなやかな筋肉が、適度な脂肪を内面に留まらせることによって、霜降りという状態になり、肉そのものの味が良く、そこに脂肪の甘さが加わったサシの部分は、口の中でとろけるような味わいで人々を魅了する、言わずと知れたブランド牛だ。その魅力あふれる但馬牛を使った「但馬牛ステーキ」は少しの塩で、「但馬牛モモ肉の温泉蒸し」は、季節の野菜と一緒に味わってみたい。
また、兵庫県産山田錦を使用した日本酒が、特典として1人につき1本進呈される。日本酒は、「獺祭純米大吟醸磨き4割5分」、「宗玄純米酒能登乃國」、「苗加屋純米吟醸玲橙」（いずれも300ml）から好みの1本をチョイス。兵庫県で育った山田錦が、全国の酒蔵に出荷され、おいしい日本酒となって再び兵庫県に帰ってくる――兵庫が誇る味を存分に楽しみたい。
城崎温泉あさぎり荘の『トクトク特選プラン』は、2021年1月末まで。「Go To トラベルキャンペーン」の割引対象にもなっており、キャンペーン利用時の価格は1万3,650円から（税別、3名1室利用時、1人1泊2食付きの料金）。問い合わせは、城崎温泉あさぎり荘、電話0796-32-2921まで。
※なお、あさぎり荘では、新型コロナウイルスの感染防止対策として、施設の消毒や来館者、従業員の体調確認だけでなく、部屋の予約数を制限しているとのこと。夕食は利用グループだけの個室で用意するなど、ほかの利用者との接点を少なくする対応をとっている。また車いすが必要な方や、高齢者が家族など付き添いの方と快適に過ごすことができるバリアフリールームも完備されている。トイレや洗面は車いすのままで利用が可能、バスルームには、専用の移動式チェアや昇降式ベッドも用意されているのもうれしい。
※また、城崎温泉あさぎり荘では、新型コロナウイルスの影響による雇用への影響にも少しでも貢献しようと、正職員などの採用活動も実施しているとのこと。
■城崎温泉あさぎり荘「トクトク特選プラン」（2021年1月末まで）
・通常宿泊料金（大人1名1泊2食）
2名1室：22,000円（税別）、3名1室：21,000円（税別）
≪GoToトラベルキャンペーン利用の場合≫
2名1室：14,300円（税別）、3名1室：13,650円（税別）
※土曜・祝前日は＋2,000円
※入湯税150円（大人のみ）及び入湯料（大人210円、小人105円）別途料金
※年末、年始（12/31～1/3）は『トクトク特選プラン』販売なし。
※小人・幼児料金は要問合せ
城崎温泉あさぎり荘 ホームページ
http://www.asagiriso.com/
