年の瀬恒例の「生こもち」の製造に工場もフル稼働 コープこうべ | ラジトピ ラジオ関西トピックス

年の瀬恒例の「生こもち」の製造に工場もフル稼働 コープこうべ

正月用「生こもち」製造の様子(写真は2019年のもの)
(写真3枚)

神戸市東灘区のコープこうべ六甲アイランド食品工場では、年末恒例の正月用「生こもち」の製造が行われている。12月25日から大晦日までの7日間、作業員およそ230人が24時間態勢で作業し、およそ480万個(240トン)を製造する。

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