「神戸牛のしぐれ煮」は、神戸の料亭旅館こだわりの逸品 2021/01/13 （写真2枚） 2020年末、兵庫県内にある11の信用金庫が共同で開催した「しんきん食のオンライン商談会 まんぷく兵庫2020」。神戸信用金庫本店のオンライン商談会参加企業のなかから、「ほてるISAGO神戸」専務取締役で若女将の山田佐知さんに、オンラインを通じて取り組みを聞いた。 記事全文を読む 関連記事 神戸で唯一の醤油メーカー 2021年は「新しいビジネスのやり方や販路を求めたい」 2021/01/13 300年以上の歴史を持つ明石の酒蔵 2021年も「前向きに、おいしいお酒を飲んでもらえるように」 2021/01/07 神戸・長田で生き抜く果物店 震災復興時も今も人気は「かりんの蜂蜜漬」 2021/01/07 「明石焼きをご家庭で」と販路を拡大 新たな食文化を見据える「あかし玉子焼ひろめ隊」隊長 2020/12/29 淡路島産玉ねぎを使ったドレッシングが好評 「ウィズコロナ」でもさらなる商品開発へ意気込み 2020/12/29
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