しょうゆとカカオ、斬新なコラボで誕生した「カカオ醤」が人気 ネットでの販売は完売に | ラジトピ ラジオ関西トピックス

しょうゆとカカオ、斬新なコラボで誕生した「カカオ醤」が人気 ネットでの販売は完売に

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料理界に新風を巻き起こそうと、2021年1月に発売されたのが、しょうゆとカカオを融合させた調味料「カカオ醤(ジャン)」だ。しょうゆの深いうま味とチョコレートの香ばしさ、どちらも楽しむことができる。

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