岡山・美作から「多くの人にクラフトビールの魅力を伝えたい」 地元の茶葉・米・蜂蜜・酒粕・コーヒー豆等を副原料に | ラジトピ ラジオ関西トピックス

岡山・美作から「多くの人にクラフトビールの魅力を伝えたい」 地元の茶葉・米・蜂蜜・酒粕・コーヒー豆等を副原料に

(写真2枚)

2018年、「美味しくて、地元の良さをいかしたビールをつくりたい」という思いから、岡山県真庭市で生まれた醸造所(ブルワリー)が、美作ビアワークス。今年で開業から4年目を迎えている。

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