今年もカキの季節到来! 濃厚なエキスが詰まった”海のミルク”続々入荷 オススメは「そばの出汁に使う」 | ラジトピ ラジオ関西トピックス

今年もカキの季節到来! 濃厚なエキスが詰まった”海のミルク”続々入荷 オススメは「そばの出汁に使う」

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冬の味覚の王様であり、"海のミルク"とも呼ばれるほど栄養満点なカキ(牡蠣)。本格的なシーズンを前に、店頭には生カキが並んでいる。

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