粒あん×食パンが新感覚! 神戸名物「あん食」とは? 誕生秘話を老舗ベーカリーに聞く | ラジトピ ラジオ関西トピックス

粒あん×食パンが新感覚! 神戸名物「あん食」とは? 誕生秘話を老舗ベーカリーに聞く

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 食パンにあんを練りこんだ、ニュータイプなパン「あん食」。パン文化の中心地・神戸だからこそ生まれたパンなのかもしれません。

(取材・文=つちだ四郎)

魚崎本店をはじめとし、神戸市内の4店舗で展開されている「トミーズ」(提供=トミーズ)

◆株式会社トミーズ/魚崎本店
658-0025 神戸市東灘区魚崎南町4-2-46
電話番号 078-451-7633
営業時間 6:30~18:00
トミーズ 公式サイト

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