【兵庫・香美町】夏の風物詩『活イカ』の季節、到来！ 香住が誇る自然の恵み 冬には松葉ガニも 2023/06/15 （写真6枚） 兵庫県北部、日本海側に面した香美町の夏グルメといえば「シロイカの活け造り」。劇作家・演出家 平田オリザさんは自身のラジオ番組（ラジオ関西『平田オリザの舞台は但馬』）で実際に香住を訪れ、地元漁師や活イカ料理を提供するレストランオーナーに食材の特長や香住の魅力を取材した。 記事全文を読む 関連記事 【写真】朝もやに浮かぶ“漁火” 兵庫・香住「シロイカ」漁にて 2023/06/15 兵庫・香美町の夏グルメ『活イカ』「素手でもやけど」する繊細さ徹底管理で提供実現 8月には名産の果物も 2023/06/08 冬はカニ 夏はイカ “攻め”の海鮮丼で交流人口増を 兵庫県香美町長の「地域資源を生かした取り組み」 2022/08/04 「身を置いてこそ」 円山応挙の空間プロデュース力を体感 兵庫・香美町『大乗寺』の魅力を副住職に聞く 2022/08/17 兵庫県香美町「金刀比羅（ことひら）神社」も登場 映画『神在月のこども』 2022/06/02
