漬物なのにりんごの風味!? 新感覚の“フルーツ水なす” 夏バテ対策には「糠漬け」がおすすめのワケ 2023/07/19 (写真3枚) 汗をよくかく夏場は、水分補給とともに適度なミネラル補給が大切。そんなときに冷蔵庫に入っていると助かるのが“お漬物”。食欲がないときのご飯のお供として重宝している方も多いのでは? 夏の漬物として今が旬の「水なす」について、産直市場『ナナファーム須磨』に聞いた。 記事全文を読む 関連記事 「水なす」のおいしい食べ方 関西夏の風物詩・泉州水なすの製造者に聞く 「ポイントは切り方」 2021/07/02 地元で好評、きゅうりの浅漬け1本丸ごと使う“漬物ドッグ”誕生秘話 『陸ノマル井パン』(神戸市垂水区) 2023/03/20 甘くてジューシー! 夏野菜の代表格・トウモロコシ 「保存前に加えるといいひと手間」とは? 2023/06/28 食べていいの?「納豆に出現した白い粒」の正体 原因はいったい何? 購入後は早めに冷蔵庫へと専門家 2023/03/28 郵便番号の前に「〒」を書いてはいけない納得の理由 日本郵便「電話番号などもNGです」 2022/02/21