“コストコ” “話題のパン屋”直扱い 大手スーパーに「目利き」で勝負!攻める神戸・長田の公設市場 | ラジトピ ラジオ関西トピックス

“コストコ” “話題のパン屋”直扱い 大手スーパーに「目利き」で勝負!攻める神戸・長田の公設市場

1923年創業の神戸の老舗・丸八蒲鉾商品も店頭を彩る。「こだわった材料で作られた天ぷらは絶品」(堀上さん)(提供:長田公設市場)
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長田公設市場協同組合(神戸市長田区)の専務、堀上稔晃さん
青果店や精肉店などが集うNAGATA食遊館
長田公設市場協同組合(神戸市長田区)の専務、堀上稔晃さん(写真右)とラジオ関西パーソナリティの三上公也氏

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