「農業が抱える様々な問題を“水耕栽培”で解決したい」 神戸の会社が大学との共同研究進める 2024/04/13 （写真4枚） 近年農業就業人口の高齢化が進んでいるが、そうした農業の問題を解消すべく水耕栽培を手掛ける企業が神戸市にある。水耕栽培とは土を使わず水に浮かせて栽培をおこなう農法で、トラクターなどの農機具が不要など様々なメリットがある。「有限会社グリーンスペース造園」（神戸市垂水区）の代表取締役・小山茂樹さんに話を聞いた。 記事全文を読む 関連記事 水耕栽培の新たな挑戦 軍手さえもいらない農園へ「車椅子の方でも農業に参入できるようなシステムを」 2021/10/13 「誰でも、どこでも、簡単に」 明石市の電子機器メーカーが家庭菜園システムを販売 『未来型農業』目指す 2022/11/08 「自給自足の時代に入った」 世界で起こる【食】の動向 慣行農業からカーボンクレジットへ 2023/05/26 『もったいない』から生まれたスイーツみたいな野菜の惣菜 担当者「農家と消費者、地産地消でつなげたい」 2023/02/16 ビタミンC豊富！ ふんわりみずみずしい春キャベツ 甘味を楽しむなら葉をさっとゆがきサラダ仕立てに 2024/03/08
