にんにくじゃない!? 北海道名物『行者にんにく』って？ 特徴は強い“におい” ご当地流の食べ方も 2024/10/30 （写真3枚） その土地の食文化と“ならでは”の歴史が紐づく「郷土料理」。関西を中心に活躍するフリーアナウンサーの清水健と落語家の桂米舞（かつら・まいまい）がパーソナリティーをつとめる番組で、北海道内に広がる郷土料理を紹介した。 記事全文を読む 関連記事 【写真】疲労回復やダイエット効果も！ 北海道名物「行者にんにく」 2024/10/30 魚のハンバーグ!? 福島の郷土料理『サンマのポーポー焼き』食べてみた 由来は「燃えあがる姿から」 2024/10/21 秋にぴったり！ 熊本の名物菓子『いきなり団子』食べてみた 「いきなり」は“ある”熊本弁が由来 2024/09/26 岩手・盛岡のソウルフード『盛岡じゃじゃ麺』食べ方のコツは「かき混ぜること」地元の通な食べ方も紹介 2024/08/10 『台湾まぜそば』の発祥は台湾じゃない!? ←名古屋生まれの食べものです 名前の謎を元祖店に聞いた 2023/09/18
