日本に4％！ “純国産の鶏”の卵を生産する淡路島の養鶏場 「卵の産地、気にしたことありますか？」 2024/11/08 （写真6枚） スーパーで、野菜などの生鮮食品を購入する際に産地を確認する。よくある光景ではありますが、卵の産地を見たことはあるでしょうか？ 淡路島の養鶏場「北坂養鶏場」代表の北坂勝さんに、鶏を育てるうえでの思いや施設などについて話を聞きました。 記事全文を読む 関連記事 【写真】材料は“卵”だけ！ 淡路島の養鶏場こだわりのスイーツ「たまごまるごとプリン」 2024/11/08 国内わずか4％！ 超希少『純国産鶏』の絶品たまご 「エサや環境にこだわる」北坂養鶏場（兵庫県淡路市） 2022/10/19 「淡路島たまねぎ」は今が旬！ おいしいものは「丸くて重い」「首が締まって根も硬い」 JAあわじ島が解説 2022/05/26 【淡路島発】栄養価もアップ？ クラシックを聴いて育った牛から搾った「モーツァルト牛乳」 2024/03/24 1日で600個完売！ 兵庫「淡路島ばぁむ」 地元食材にこだわった新バウムクーヘン 2022/05/03
