イチゴは入ってない!?青森名物『いちご煮』じつは、その名からは想像つかない高級食材が入った吸い物 2025/02/02 (写真2枚) 土地ごとの食文化と、地域ならではの歴史が紐づく「郷土料理」。関西を中心に活躍するフリーアナウンサーの清水健と落語家の桂米舞(かつら・まいまい)がパーソナリティーをつとめる番組で、青森県内に広がる郷土料理を紹介した。 記事全文を読む 関連記事 【写真】いちご入ってないのに「いちご煮」!? 実際に入っているのはウニ・アワビらしい 2025/02/02 「豆腐」なのに「大豆」でできてない!? 沖縄の郷土料理『ジーマーミ豆腐』食べてみた 2025/01/21 にんにくじゃない!? 北海道名物『行者にんにく』って? 特徴は強い“におい” ご当地流の食べ方も 2024/10/30 魚のハンバーグ!? 福島の郷土料理『サンマのポーポー焼き』食べてみた 由来は「燃えあがる姿から」 2024/10/21 岩手名物「まめぶ汁」 朝ドラブームで一躍話題に 地元では冠婚葬祭で食べられる郷土料理 2025/01/08