『減塩』『低糖』商品の保管にご用心 『めんつゆ』にも注意が必要 専門家が解説 | ラジトピ ラジオ関西トピックス

『減塩』『低糖』商品の保管にご用心 『めんつゆ』にも注意が必要 専門家が解説

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近年における健康志向の高まりから、食塩の量を控えた『減塩商品』や砂糖の量を控えた『低糖商品』が数多く登場しています。しかし、食塩や砂糖を抑えているぶん、保管にあたっては注意も必要なのだとか。組合員からのさまざまな問い合わせに対応している「コープこうべ商品検査センター」の担当者に詳しく話を聞きました。

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