京の老舗・笹屋伊織、JALとコラボ第2弾 兵庫の希少品種「美方大納言小豆」粒感あり、もなか誕生! | ラジトピ ラジオ関西トピックス

京の老舗・笹屋伊織、JALとコラボ第2弾 兵庫の希少品種「美方大納言小豆」粒感あり、もなか誕生!

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有職菓子司として、京都で約300年以上歴史を歩んできた笹屋伊織と、JAL(日本航空)がコラボレーションし、地域の一次産業の活性化と和菓子職人の育成に取り組んでいる

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