早さが勝負「えきそば」 店員は券売機のボタン位置完全記憶 兵庫姫路・まねき食品の取り組み【PR】 2025/08/08 (写真4枚) 明治21年創業、姫路で130年以上の歴史を持つ「まねき食品」は今や“幕の内駅弁の元祖”、そして、和風だし×中華そばという組み合わせの“まねきのえきそば”の生みの親として全国に知られる存在です。6代目の代表取締役社長・竹田典高さんに、その歩みと未来への挑戦について詳しく取材しました。 記事全文を読む 関連記事 改めて知っておきたい「えきそば」ヒストリー 意外な組み合わせが人気を博す姫路のソウルフード 2024/05/08 「究極のえきそば」まねき食品、大阪・関西万博出展“神戸ビーフすき焼き風”のプレミア感を姫路から 2025/01/24 兵庫・姫路の大人気グルメ「アーモンドトースト」 誕生秘話や“モーニング”の充実に見る当地の食文化 2024/11/06 「明石焼」と「玉子焼」は同じ? 名前の由来は? 兵庫・明石市民熱愛“ご当地グルメ”の謎を調査 2025/04/23 全国の給食に登場も、なぜか神戸で“異常”な支持「とくれん」ゼリー “元・子ども”にも熱烈ファン多数 2022/05/04