3月11日の「健コー！エクササイズ！」では、肩を入れて体をひねるエクササイズをご紹介しました。

3月11日の「医療知ろう！」で知っておくと役に立つ医療で使えるさまざまな制度について、明石市の戸田内科・脳神経内科 院長の戸田 和夫さんにお話を伺いました。

昨今、医療費の窓口負担の増加やらマイナ保険証やら、医療費を巡っていろいろな問題が話題になっていますが、実は知っていると知らないとでは大違いの様々な制度があることをご存じですか？

安心の医療を実現するために

3月4日の「健コー！エクササイズ！」では、体側を伸ばすエクササイズをご紹介しました。

2022年度最後の「バネちゃんのヘルシーレシピ」では「ひろたの二刀流ぽんず」をつかった「酢豚」をご紹介しました。

【材料 2人前】
豚肉切り落とし・・・ 180g、 片栗粉・・・ 大さじ１、玉ねぎ・・・ 1/2個(110g)、にんじん 1/3本(70ｇ)、ピーマン・・・2個、しいたけ・・・2枚、ごま油・・・大さじ１・1/2

（酢豚の素）二刀流ぽんず・・・大さじ３、片栗粉・・・大さじ１、みりん・・・大さじ２、水・・・大さじ６ 

【作り方】

①二刀流ぽんず・片栗粉・みりん・水をあわせて「酢豚の素」を作る。

②豚肉は一口大に丸めて片栗粉をまぶす。（12個できます）

③玉ねぎはくし切り、ピーマンは乱切り、しいたけはそぎ切りにする。にんじんは乱切りにして電子レンジ500wで1分30秒加熱する。

④フライパンにごま油半分を入れて熱し、豚肉を焼く。焼けたら一度取り出す。

③残りの油を加えて、玉ねぎ・しいたけ・ピーマン・にんじんを加えて炒め、火が通ったら豚肉を戻し「酢豚の素」をからめて出来上がり。

3月4日の朗読コーナーでは、朗読家の田畑妙子さんによる太宰治「失敗園」をご紹介しました。